Die Wasseraloe / Krebsschere wächst auf einen Durchmesser von bis zu 30 cm und vermehrt sich durch Ausläufer oder die Winterknospen, die sie während ihrer Ruhezeit bis zum nächsten Frühjahr ausbildet. Diese Pflanzenart ist die einzige der Gattung Stratiotes innerhalb der Familie der Froschbissgewächse (Hydrocharitaceae). Der Gärtner hilft dem Erhalt der Art, die auf der Roten Liste in Deutschland geführt ist, wenn er ihr im Gartenteich Lebensraum anbietet. Er wird mit einer tollen Optik und einer wunderschönen Blüte belohnt. Die Wuchsform der Wasseraloe / Krebsschere erinnert an einen Seeigel. Denn die Pflanze wächst rosettenartig und ihre langen Blätter strecken sich von der Mitte nach allen Seiten aus. Die Blätter sind lineal, zugespitzt, ledrig und am Blattrand gezähnt. Aufgrund dieser Blätter trägt die Schwimmpflanze ihre klingenden Namen. Die einen erinnern sie an krebsartig aussehende Scheren, die das Laub beim Wuchs nach oben bildet. Auf andere wirken sie den Blättern den Aloe ähnlich. Diese Pflanzen schweben regelrecht im Wasser und üben eine besondere Faszination auf den Betrachter aus.
Die Stratiotes aloides kommt nur während der Blütezeit an die Wasseroberfläche und streckt ihre schalenförmigen Blüten in die Luft. Von Juni bis Juli sind die weißen Blütenblätter und die gelbe Blütenmitte zu bewundern. Danach senkt sich die Teichpflanze wieder ab und setzt ihr Unterwasserballett fort. Die Wasseraloe / Krebsschere kommt in freier Natur häufiger in Tümpeln und anderen stehenden Gewässern vor. Sie bevorzugt kalkarmes Wasser mit vielen Nährstoffen. Der Teich sollte eine Tiefe von mindestens einem Meter aufweisen. Denn in der kalten Jahreszeit zieht sich die Krebsschere auf den Teichgrund zurück und überwintert dort. Stratiotes aloides ist bis zu -12 °C winterhart. Sie fungiert als eine Art Temperaturfühler im Gartenteich. Steigen die Temperaturen, steigt auch die Wasseraloe / Krebsschere wieder nach oben
